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麻圆
麻圆

讲师:王老师 李老师

课时:4

课程形式:专业指导教学,学员动手实操

麻圆
 
麻圆即麻团,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种特色小吃,中国油炸面食的一种。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。
学习内容:
1.原料的介绍
2.配方的传授
3.制作的要点
学习课程安排:糯米粉→和面→搓条→下剂→包馅→滚沾芝麻→养炸→复炸定型上色
教学特色:
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
3.实操教学,教师指导学员制作产品
学习时间:一般3-7左右可以学会,具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
老师微信:LGB2133,添加微信了解课程详情。
 
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