现在的街头小吃种类是越来越丰富了，给消费者们都来了更多的美食体验，但是要说到十分美味的食物的话，小编还是觉得具备麻辣鲜香特色的麻辣烫十分美味。
如果说国内接地气的小吃美食，麻辣烫绝对是全民美食的“扛把子”，那种麻辣鲜香的感觉，实在让人回味无穷。在大街小巷都可以看到麻辣烫店或是小摊，深受各地吃货的喜爱！
现在很多创业者都想开一家麻辣烫店，但是又不知道麻辣烫利润有多大？接下来小编就给你一份数据，让你清楚的知道卖麻辣烫到底有多赚钱！
麻辣烫利润分析
肉类一般售价为2～3元，而每串成本0.5-1元，利润率为1.5～2元。保守算法，如果一天卖200串肉类食品，营业额就是400～600元，每日的利润约300～400元。
蔬菜类一般售价为0.5～1.5元，而每串成本0.2～0.4元，利润率为0.3～1.1元。保守算法，如果一天卖300串蔬菜类食品，营业额就是150～450元，每日的利润约90～330元。
假设一天卖200串肉类食品+300串蔬菜类食品，每日利润大约390～730元。每月获利万元以上非常简单，所以市场效益非常可观。
以上的分析还只是平时的销售情况，要是遇到节假日，销售额还会更上一个档次，那么利润可想而知。
以上数据只是大概分析了麻辣烫利润，虽然看数据的话，利润确实是很可观的，但是你的产品利润再大，也得有量才行。
而直接的影响因素便是口味。
口味一旦好了，生意想不好都难！
开麻辣烫店，投资小，利润高，回本快，是当今非常受欢迎的小本开店项目。麻辣烫消费者多为中低收入者，一般城市常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则更喜欢低廉实惠的餐饮，十来块的消费对于打工族和学生族来说都能接受。
安徽新东方烹饪专修学院教授的麻辣烫口味就十分不错，鲜香味美，秘制汤底，学习过程中，老师从理论知识到实际操作，一步不漏的全部传授给学员。
还在犹豫什么，财富靠自己创造，机会靠自己把握！