从早到晚，从春到冬。一年四季，一天二十四小时，不管你是空闲还是忙碌，小吃一直都保持火热而且高涨的状态。用一句比较深情的话来说：不管你来或者不来，小吃美食一直都在你回家上班逛街的路上吸引着走过路过人。并成为当下时代普通大众炙手可热的创业大热门！
其实，别的不说，小吃真的就是因为能赚钱才这么的吸引人！
说到小吃，每一个人的印象中都是几块钱的东西，看上去一天也赚不到多少，但是实际上确实是积少成多能赚钱过程，就拿一天500+的营业额算，一个月也能赚一万五，而且以低成本低投入吸引投资创业的小吃，成本占比例非常的低，出去成本，所以算起来，小吃是真的能赚到钱！
而且，小吃是很适合普通大众，因为低成本、低投入、低风险的特点，对于没有什么背景，而且存款有限的普通人来说，算是一个很合适的行业。它可开店经营也可以摆摊流动经营，经营方式简单。比如做烤面筋生意，投资几百块钱就能创业，同样，煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营。国家支持市场发展，大众创业真的没有比小吃更适合广大普通人了。
01广大的市场，经久不衰
餐饮，是维持人类必不可缺的一类东西，它的市场可以堪比地球的生存期限，所以说，地球不爆炸，餐饮的市场就永远不会饱和!饮食，随着人类生存而发展，作为人类生存主要供给条件之一，消费者对于饮食的需求是永远不会有空缺，那么，餐饮的发展依然有足够的空间，可以说，选择餐饮，选择的是长久生意！
02小吃餐饮给普通大众的机会越来越多
在过去，可能做餐饮做小吃的只有少部分人，但是在现在，随着市场高速的发展，餐饮整个行业给普通人的人会是越来越多。比如交通运输的高速发展，许多地域性的小吃迅速向各地扩散，而且作为特色，小吃向人口更多的大城市发展，不再像之前，只能局限在一个地方，那么给创业者的机会就会更多！
另外，随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，人们的消费阶段早已由满足基本的生存资料阶段过渡到发展和享受阶段。现代人吃小吃早已不是仅仅为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以籍此了解当地风情！
而且小吃还可以作为宴会或者是大餐厅最佳点缀产品，比如一些种类多样，吃法多元的小吃，到现在已经统统杀到各大酒店、餐厅，成为最叫座的产品，这在一定程度上已经成为了一种名副其实的文化现象，成为了美食文化中不可缺少的一部分。
03成本更小门槛够低利润可观
小吃，除了能赚钱帮助普通大众提高生活以外，其实还有一个能让很多基层社会的人来说也是足够的好，那就是风险更低!众所周知，做餐饮，在成本投入上它的伸缩性是非常好的，它不需要大量的资金也能把生意做起来，而且还能短时间能赚钱！
可以说，做小吃，风险可以说是同比很低的，而且它对创业大的人要求也不是很高，什么高学历，什么资深的行业经验，都不是很强调，当然有自然是好，不过没有也不是做不了生意！当时间在快速的变化，当餐饮每年增长率都成倍的在增长的时候，你确定还要犹豫还要观望还要等吗？
这个时代，选择比出生更重要，抢先市场比等待机会更接近成功！赚钱要够快，创业当然要专业！
